Efektivní networking u jednoho stolu: Proč je food sharing v Mama Shelter Prague skvělou volbou pro firemní akce
V oblasti korporátních eventů roste poptávka po konceptech, které přirozeně podporují networking a odstraňují formální bariéry. Tradiční rauty a individuální servírování proto stále častěji střídá moderní trend sdíleného stolování – tzv. food sharing. Ten je možné vyzkoušet v pražském hotelu s restaurací Mama Shelter Prague. Pro firemní akce a skupiny nabízí tento formát příležitost, jak proměnit pracovní večeři v dynamický společenský zážitek.
Doprostřed stolu se servíruje několik rozmanitých chodů na velkých talířích, ze kterých si každý nabírá podle vlastní chuti. Pro organizátory firemních akcí to znamená konec zjišťování individuálních preferencí účastníků předem. Největším přínosem pro firemní klientelu je však samotná dynamika večera. „Díky několika společným chodům odpadá složité rozhodování a každý si může vybrat přesně to, na co má zrovna chuť. Lidé pak spolu víc komunikují, sdílejí své dojmy z jídla a celý večer má úplně jinou energii,“ říká Peter Szabari, generální manažer hotelu a restaurace Mama Shelter Prague. Pro firmy, které hledají neotřelý způsob, jak stmelit tým nebo zapůsobit na obchodní partnery, tak tento koncept představuje efektivní spojení gastronomie a funkčního business networkingu.
Aktuálně navíc probíhá akce Hot Season, která přináší pálivé menu pro všechny milovníky ostrých chutí. Pro všechny firemní akce a konference v průběhu léta je možné zajistit netradiční catering v podobě pikantní prkénka s výběrem sýrů, klobásek a domácím pečivem přímo z pece. Všechny chutě na talíři propojí omáčky od české značky Zach’s Pesto & Chilli a po skončení oficiálního programu si mohou hosté zpříjemnit večer svým oblíbeným koktejlem v pálivé verzi.
