Christine Vespermann, generální ředitelka hotelu Sir Prague, hovoří o své vášni pro pohostinství, o náročných i naplňujících okamžicích a o vizích hotelu pro nadcházející rok.
Mohla byste nám přiblížit své profesní pozadí a to, jak Vás cesta přivedla až do Prahy? Jaký je váš pohled na současný pražský a širší český trh v oblasti pohostinství?
Moje kariéra v luxusním pohostinství mě zavedla do několika zemí a renomovaných hotelů, včetně Vier Jahreszeiten v Hamburku, Hôtel du Rhône v Ženevě, Four Seasons Inn on the Park v Londýně, The Ritz-Carlton Rancho Mirage a Marbella Club Hotelu. Během své cesty mě vždy poháněla vášeň pro vytváření míst, kde se hosté cítí upřímně hýčkáni a kde jsou týmy podporovány v růstu a dosahování vynikajících výsledků.
Jedním z nejvýznamnějších milníků mé kariéry bylo otevření hotelu Sir Prague. Představit designový butikový koncept v tak kulturně bohatém městě se mi zdálo jako další přirozený a vzrušující krok. Pražský trh pohostinství se rychle vyvíjí; hosté stále častěji vyhledávají personalizované zážitky zaměřené na životní styl a design. Je inspirující být součástí této transformace.
Když se ohlédnete za obdobím otevírání hotelu, jaké byly ty nejkrásnější momenty a jakým výzvám jste Vy a Váš tým museli na cestě čelit?
Otevření Sir Prague byla neuvěřitelně obohacující cesta. Vidět, jak hotel ožívá, a sledovat tým, jak se s takovou vášní a hrdostí sjednotil, bylo skutečně výjimečné. Energii a nasazení v den otevření si budu pamatovat navždy.
Samozřejmě se objevily i výzvy. Sladění harmonogramu výstavby a koordinace mezi architekty a designéry vyžadovaly flexibilitu a úzkou spolupráci. Přenesení silné designové vize do každodenního provozu si žádalo rychlá rozhodnutí a kreativní řešení. Tyto momenty nakonec tým posílily a zformovaly identitu hotelu.
Jak hotel zapadá do filozofie Sircle Collection a Design Hotels? Čím vyniká z hlediska konceptu a identity?
Sir Prague hladce zapadá do filozofie Sircle Collection, která se soustředí na kulturu, kreativitu a komunitu. Věříme, že hotel by měl inspirovat, propojovat a odrážet své okolí. Sir Prague toto přesvědčení ztělesňuje v celém objektu.
Jako člen sítě Design Hotels sdílíme silný soulad v estetice i hodnotách. Autentický genius loci a osobitá identita hotelu z něj dělají přirozený přírůstek do tohoto portfolia. Design od Lindy Boronkay promyšleně propojuje pražské kubistické, barokní a gotické vlivy do moderního a emocionálně poutavého zážitku.
Sir Prague má jedinečný charakter. Mohla byste vyzdvihnout některé z prvků hotelu, které nejlépe reprezentují jeho ducha?
Sir Prague definují bohaté textury, jemné české odkazy a moderní designové detaily, které vytvářejí kultivovanou, a přitom příjemnou atmosféru. Hotel působí elegantně, vřele a tiše sebevědomě.
Naše veřejné prostory, a především naše krásná knihovna, jsou srdcem všech zážitků. Hosté se tam přirozeně setkávají u kávy, prozkoumávají naši kurátorskou sbírku knih, potkávají se s přáteli nebo prostě jen zpomalí. Je zde cítit pohodlí a sounáležitost, což hosty vybízí k tomu, aby zůstali a cítili se jako doma. A to samozřejmě vedle naší úžasné restaurace Seven North.
Jaká je vaše vize pro hotel v nadcházejícím roce? Jak podle vás akce, kulturní iniciativy a incentivní programy ovlivní jeho roli na pražské scéně?
Při pohledu do budoucna se zaměřujeme na posílení role Sir Prague jako cílové destinace pro turisty i firemní klienty. Naším cílem je pořádat komorní setkání, kreativní akce a promyšleně sestavené incentivní zážitky, které budou působit osobně a smysluplně.
Náš mladý a dynamický tým hraje v této vizi klíčovou roli. Jejich vřelost, smysl pro detail a intuitivní přístup k pohostinství pomáhají vytvářet zážitky, které jsou upřímné a nezapomenutelné. V Sir Prague věříme, že právě pozorný servis a silný design jsou tím, co skutečně povyšuje meetingy, eventy a příležitosti na vyšší úroveň.